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Dr. Costela

22/01/2015

Voltei!!!

Depois do período de festas de final de ano, tirei minhas tão merecidas férias. Aproveitei para colocar a casa em ordem, passear, estudar e visitar amigos queridos.

E um deles foi o Chef Celso Frizon, proprietário do restaurante Dr. Costela que possui  um  farto buffet de saladas , pratos variados,   e um rodízio de carnes  com várias opções de costelas para ninguém botar defeito.

Consegui tirar algumas fotos para dividir com vocês,  mas confesso que depois que começei a almoçar, não pensei em mais nada.

 

eu e Celso Frizon

Eu e o querido Chef Celso Frizon;

Luitão

 

O leitão a pururuca, que estava divino com sua carne suculenta e seu coro a pururuca muito crocante;

Matambre 3

Esse matambre recheado estava um arraso;

coroa de costela

Coroa de costela suína, além de linda deliciosa;

costela bovina 2

E essa costela bovina sendo assada no rolete que fica no fundo do restaurante;

costela bovina

Essa imagem e a anterior, eu busquei das fotos do Chef, pois não consegui tirar dessa vez…

Quero que saibam que o que mostrei aqui não é nem um terço do que é este lugar, mas não resisti, é um lugar do qual vale muito a pena conhecer.

E para quem quiser conferir fica na Rodovia Regis Bittencourt, km 293.5 em Itapecerica da Serra – SP

http://www.drcostela.com.br

 

Passando para dar um olá!!

07/01/2015

Meus queridos amigos, ainda estou de férias mas passei por aqui para dizer que, logo logo estarei de volta cheia de novidades.
Este ano de 2015 realmente promete, muitas mudanças ocorreram no ano que passou, umas boas, outras ótimas, no mais, sem comentários, e como diz o dito popular, vida que segue!!
Saudade de todos e até breve!!