Orecchiette com brócolis e tomates cereja

Este é o tipo de prato que me encanta, pelas cores, sabores e a maneira simples de preparar.

Orecchiette 2

Como minha irmã costuma dizer, “quem disse que precisa ter fome para degustar uma bela massa?”

E essa fiz assim, enquanto a massa estava cozinhando, coloquei em uma wok o azeite, dois dentes de alho, as flores de brócolis branqueadas e os tomates cereja.

Escorri a massa, adicionei o refogado e para finalizar distribui um pouco de queijo de cabra por cima, decorei com folhas de orégano frescas e servi.

Tem como não gostar??

Tags: , , ,

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s


%d blogueiros gostam disto: