Pão de queijo rústico de frigideira

Quem é que não gosta de pão de queijo quentinho feito na hora?

Descobri essa receita esses dias em uma das redes sociais, e imaginem só, eu e meu filho fomos direto para a cozinha testar para ver se dava certo.

Fizemos algumas correções e olhem só o resultado, ficou uma delícia!

pão de queijo

Ingredientes:

8 colheres (sopa) de polvilho doce

1 colher (sopa) de queijo cremoso

1 ovo

2 colheres de queijo parmesão ralado

Modo de fazer:

Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture bem;

Feito isso, aqueça uma frigideira antiaderente e vá colocando às colheradas;

Quando começar a dourar vire e faça o mesmo, com o cuidado de não dourar demais para não endurecer;

Sirva imediatamente para não esfriar;

Eu adorei, e para incrementar um pouquinho mais, poderá rechear com queijo cremoso, manteiga, doce de leite, goiabada e o que mais lhe apetecer.

Bom apetite!!

* se não tiver,use uma comum mas unte com um pouco de manteiga para não grudar

 

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