do Mel ao Dendê

Este é um bolo bem simples de fazer, e traz na receita um diferencial, que é não conter ovos nos seus ingrediêntes, e o melhor, quando fica pronto ja está com uma calda deliciosa.

Ingredientes para o bolo:

2 copos  de farinha de trigo

1 copo de açucar (eu usei o mascavo)

1 copo de leite

2 colheres (sobremesa) de fermento em pó

2 colheres (sopa) de achocolatado de sua preferência

1 colher (café) de sal

2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de praparo:

Misture todos os ingrediêntes e mexa bem, acrescente o leite por ultimo e despeje em uma forma de buraco untada apenas com manteiga.

Ingrediêntes para a calda:

2 copos de água

1 copo de açucar

4 colheres (sopa) de achocolatado (eu usei 2 de achocolatado e 2 de chocolate em pó)

Modo de preparo para a caldo:

Coloque a água para ferver e em seguida adicione o açucar e o chocolate.

Despejar sobre a massa do bolo ainda crua.

Leve para assar por aproximadamente 30 minutos à 180º.

This entry was posted on 18/04/2012 at 2:07 PM and is filed under Receitas. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.