Vou mostrar para voces um pouco mais do que vi no Mercado Ver o Peso.
Eram tantas frutas que ficava difícil saber qual provar primeiro, Pitaia, Ingá, Cacau, Sapotilha, Uxi, Pupunha …
Depois entramos para ver a variedade dos peixes, imaginem eu que adoro prepará-los e comê-los, fiquei quase maluca !
Este é o famoso Filhote, um dos peixes mais consumidos da região, tem um sabor leve, a carne é macia porém com a carne firme, boa para moquecas e caldeiradas,
e esse peixe lindo é a Pescada Amarela…
…este é o Pargo…
… Tambaqui…
…parte externa onde ficam as verduras, e os boxes onde degustamos o Tacacá…
… Maniçoba e Pato no Tucupi, mas só consegui a foto do Tacacá, porque estava tão bom que quando vi, não havia sobrado nada dos outros pratos para eu fotografar.
Realmente a gastronomia desse lugar é envolvente, intrigante e única!
do Mel ao Dendê 
15/04/2012 às 2:23 PM |
que mercado interessante acho que ia passar todo o dia olhando essas frutas e esses peixes onde fiqua esse lugar?
15/04/2012 às 7:44 PM |
Roberto esse Mercado fica em Belem do Para, o maior Mercado a ceu aberto da America Latina.
Obrigada por visitar o meu blog, seja muito bem vindo…